Začátky

Na začátku své sportovní cesty se Jiří věnoval thajskému boxu (muaythai),
kde v roce 2011 získal titul mistra České republiky pod Českou Muaythai Asociací.
Krátce poté přešel k MMA. Profesionální debut si odbyl v roce 2012 proti Stanislavu Futerovi,
kterého porazil už v prvním kole.

Jeho hvězda začala rychle stoupat — sbíral jedno vítězství za druhým a brzy se stal
nejlepší polotíhou v Česku.

Japonská éra – Rizin Fighting Federation

Koncem roku 2015 podepsal smlouvu s japonskou organizací
Rizin Fighting Federation.
Díky svému agresivnímu stylu boje a svérázné osobnosti si rychle získal popularitu.

V prvním zápase porazil Satoši Išiimu kopem na hlavu už ve druhé minutě.
Poté si poradil i s Vadimem Nemkovem, který po prvním kole odmítl pokračovat.
Jedinou prohru v této fázi kariéry mu tehdy uštědřil Muhammed Lawal (King Mo).

Na dalších turnajích RIZIN postupně knockoutoval soupeře jako Kazuyuki Fujita,
Karel Albrektsson či Bruno Henrique Cappelozza.
V roce 2018 na tradičním silvestrovském turnaji porazil Brandona Halseyho technickým KO a o pár měsíců později
získal titul šampiona Rizin FF v polotěžké váze, když v odvetě přemohl Kinga Mo ve třetím kole.

V následujících zápasech smetl Fábia Maldonada i C. B. Dollowaye, čímž titul úspěšně obhájil.
Po vypršení smlouvy s RIZINem zamířil do nejprestižnější MMA organizace světa – UFC.

Přechod do UFC

V lednu 2020 Jiří oznámil podpis kontraktu s Ultimate Fighting Championship (UFC)
a stal se pátým Čechem, který se do této ligy dostal.

Ve svém debutu 11. července 2020 knockoutoval Volkana Oezdemira (Švýcarsko) ve druhém kole
a získal bonus Performance of the Night v hodnotě 50 000 dolarů.

O necelý rok později, 2. května 2021, se utkal s Dominickem Reyesem (USA).
V památném zápase zvítězil knockoutem loktem z otočky, který byl vyhlášen jako
nejlepší UFC knockout roku 2021. Získal také ocenění Performance of the Night
a Fight of the Night (celkem 100 000 dolarů).

Po této výhře se vyšplhal na 3. místo světového žebříčku polotěžké váhy.

Šampion UFC

V červnu 2022 přišel moment, který navždy změnil historii českého MMA.
12. června 2022 Jiří Procházka porazil Glovera Teixeiru (Brazílie)
a stal se prvním českým šampionem UFC v polotěžké váze.
Zápas ukončil škrcením (rear naked choke) v pátém kole v čase 4:32.

Tento triumf se právem označuje za „Nagano českého MMA“ — okamžik,
který dostal české bojové sporty na světovou mapu.

Zajímavosti

• Přezdívka BJP znamená „Bomby, Jdeme, Pánové“,
  ale Jiří ji často spojuje i s duchovní stránkou – „Bushido, Japonsko, Pokora“.
• Je známý svým filozofickým přístupem k boji i životu – inspiraci čerpá ze
  samurajského kodexu bushido.
• Na sociálních sítích si drží image moderního válečníka,
  který spojuje sílu těla i mysli.